A B C D E F G H I J K L M N P S T W Y Z А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Э Ю Я 
БРАГА
Брага, старинный национальный русский слабоалкогольный (до 1,5% алкоголя по массе) напиток, продукт спиртового брожения. Изготовляется из смеси ржаного солода и сухого кваса, хмеля и сахара путём настаивания хлебного сырья, купажирования сусла с сахарным сиропом и последующего сбраживания с добавлением хмеля. Брага — непрозрачная жидкость коричневого цвета, по вкусу напоминающая пиво. Стойкость браги при 20°С не менее 5 суток.




Словарь алкогольных напитков  2018

← БОЯЛВАБРАНКА МЕНТА →

Смотреть значение "БРАГА" в других словарях:
T: 0.088564244 M: 7 D: 0