АМИЛОВОЕ ВИНО

Амиловое вино (фр. Amylique). Вино с агрессивным кисловатым привкусом (оттенки политуры, бананов, леденцов), который вызывается избытком амилового спирта. Как правило, является следствием винификации при слишком низкой температуре.



Словарь алкогольных напитков 

T: 0.046696746 M: 1 D: 1